おやつ工房みるくぱん便り:2013年04月

2013年04月

2013年04月30日

レアチーズケーキ（●＾0＾●）いただきました！

本日、作業が終わってから、酒田の方へブラリ

お誘いの電話があり、『ヴィヨン』さんにティータイムへ

展示最終日の銀粘土ママとumeさんがいるところへ

子供を連れてお邪魔しました。

『ヴィヨン』さんの入口の右手のスペースにありました。

画像撮るの忘れてしまいましたが

スィーツのマグネット・・・ラベンダーの置物・・・

手にすると優しさが伝わってくる布小物・・・

あれもいいなこれもいいなかわいい

どれをみても、ほんとに好きな人が作ったんだと感じる作品

食べ物と違った、物作りの世界もいいなぁ～と思ったり・・・

みなさん、とっても楽しそうでいい感じでした。

喫茶ということで、皆さんとうちの子供はパフェを注文

わたしは、レアチーズケーキとアイスコーヒーを・・・

こちらは、忘れず

PA0_0836

テーブルに置かれた左手のカップ・・・

「ん～これ・・・アイスコーヒー」と言ってしまった・・・

「ビール飲むやつ」「聖杯」「セーラームーンの」

「懐かしい～」などと会話が盛り上がり・・・

しっかり、間違いなく「アイスコーヒー」でしたよ～

レアチーズは、酸味がさわやかな、甘さ控えめ・・・

ブルーベリーのソースとクリームが添えてありました。

ほかの店で食べたレアチーズというケーキのほとんどは、

ミルクっぽさの強いものや甘いものが多くて・・・

チーズケーキ好きには、物足りない感じだったけど・・・

このレアチーズは中々いい感じでした

久しぶりにレアチーズケーキが作りたくなったな

とっても楽しい時間を過ごせた誘ってくれてありがとうね

新たなイベント企画にやる気が

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milkpan8361 at 00:02│コメント(2)
行ってきました | ひとりごと

2013年04月26日

いち・に・さんぽ「道の駅・月山」（●＾～＾●）

今日は、近くの「道の駅・月山」にブラリと・・・・

産直かたくりに入っているのに中々顔を出さずで・・・

どんな感じになってるかなと思い・・・・・

手作りママ友と一緒にテクテクお散歩に・・・・

残雪・・・まだまだありました・・・

売店の朝日地域産のワインをいろいろ手にとってみました。

１０年以上前になりますが、山ぶどう料理コンテストがあって

毎年のように参加させていただいたことを思い出しました。

国道をはさみ、手打ちそばが食べられる「大梵字」があります。

そちらの店に山ぶどう料理コンテストで出品されたメニューの

レシピ本(1冊４２０円だったかな～)が販売されていました。

冊子の裏表紙に参加者の写真が載っていまして・・・・

ママ友に「これ、子供たちと写っているの私だよ～」といったら

「えっ！！んだな～？」・・・・フッフッフッ(=^・・^=)

「１０数年前だから～な」と言いつつ、立派に育った自分に

ま～いいじゃないか

なんとかなっているし

道の駅でカタクリ姫を見つけ

弾けているママ友です

たまには、いいっしょ

気分転換

近くに来たときには、ぜひ、カタクリ姫の写真をどうぞ

もともとは、こんな顔です

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milkpan8361 at 17:21│コメント(4)
行ってきました | ひとりごと

2013年04月23日

（●＾〔〕＾●）いちごパンだよ～♪

お待たせいたしました

　いちごパン　

いちごのプレザーブを

北海道産小麦１００％のパン生地で包み焼き上げました。

PA0_0833

やさしい甘さのパン生地にいちご

が爽やかなパンです。

お好みでポイップしたクリームを添えてもグー

ぜひ、お試しくださいませ

当工房の手作りパンは・・・

水分は牛乳のみで捏ねています(ライ麦パン・紅茶パン以外)

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milkpan8361 at 16:31│コメント(0)
パン | 作ってみました

2013年04月20日

１０周年（●＾o＾●）かわいいサイズのシフォン販売

以前から、リクエストのありました「かわいいサイズ」

いろいろ、思うこともありましたが・・・・・

１０年を迎えたこともあるので、思い切って作ってみました

第２回やまがた米粉食品コンクールで優秀賞になった

【ＳＨＯＵＮＡＩ・しっとり米粉シフォン】をかわいいサイズに

お一人かお二人くらいにちょうど良いサイズ

ちょっとしたプレゼントにグーなシフォンのわっかです。

紙型のまま、スプーンやフォークでパクパクっと・・・

かわいいデコレーションケーキに仕上げたり・・・

お好みでお楽しみくださいませ

ホイップクリームをトッピングしたタイプもあります。

産直あぐり・産直あさひグーにて販売中

予約注文も承ります。当工房までお問い合わせ下さい。

おやつ工房　みるくぱん　☎0235-53-3327

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milkpan8361 at 22:33│コメント(0)
作ってみました | シフォンケーキ

2013年04月18日

チョコチップ（●＾ー＾●）トロけるパン～♪

ハ～イ（●＾o＾●）北海道産小麦の手作りパン

チョコたっぷり入れたチョコチップパン

委託販売の為、アツアツを置けないのが残念

余計な添加物を使っていませんので・・・

冷めると硬くなりやすいんです・・・・・が、

このチョコチップパンをオーブントースターでチンすると・・・ PA0_0830

表面パリッと香ばしく、中のチョコチップがトロけて

そのまま食べるより、かなり美味しいですおすすめです

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