2016年09月19日

コンポート2種類とプチロール

今回の「ごっつぉまつりまつり」には
丸ごとトマトのコンポート、
いちじくのコンポート、
米粉のプチロールを作ってみました🎵
デザートは材料費が惣菜よりかかり、
一皿100円という企画にあわせるのは
毎回、工夫のいるところです・・・
いつものように米粉やオリーブオイルなど
こだわりをそのままに作るんで・・・
プチサイズの一品で頑張っています^^;
今回の丸ごとトマトコンポートが
予想以上に好評でした!!
野菜のデザートもいいかなと思いました!
ありがとうございました。
次回もご期待くださいませ、頑張ります♫



2016年09月15日

鶴岡ご当地グルメフルーツスイーツ!!

産直あさひグーにもちょっとずつ出てます♫
通常の米粉シフォンは振り返ってのテーブルに、
ご予約注文頂ければ、必要な数をご準備致します。
当工房までお問い合わせくださいませ♫



2016年09月15日

🌾稲穂のじゅうたん🌾

うちの前の田んぼ、
きれいな黄金色のじゅうたん・・・
もうすぐ稲刈りするのかなぁ・・・
稲穂がなくなると寂しい風景になる(ーー;)
新米は待ちどしいけど、
一気に冬支度のことが頭をよぎる🙀

米粉の水分量とかが気になる時期になるのぉ💧


2016年09月12日

米粉フェスタinたいない2016

今年も参加させていただきます♫
今回、山形県内の参加店が少なくて
ちょっとさびしいですが😥
新潟県にお邪魔して来ますo(^▽^)o
米粉発祥の地「たいない」の皆さんにも
山形県庄内の米粉100%スイーツを
紹介してきたいと思います♫
25日のみの出店ですが、よろしくお願いします♫






































2016年09月11日

サマーティアラのケーキ🍓

今日は、かわいい🍓サマーティアラをトッピング🎵
ホールサイズは産直あぐりと産直あさひグーに
しふぉんサンドは産直あぐりにおきました‼️
売り場の都合でちょっとずつですが、
ご予約注文頂ければご準備できますので
当工房までお問い合わせくださいませ😊
《全国豊かな海づくり大会》が庄内で開催、
天皇陛下がお越しになるとのこと、
10日〜12日は時間帯により鶴岡市内交通規制があるとか、
お気をつけてお越し下さいませ☺️



































ギャラリー
  • コンポート2種類とプチロール
  • 鶴岡ご当地グルメフルーツスイーツ!!
  • 🌾稲穂のじゅうたん🌾
  • 米粉フェスタinたいない2016
  • 米粉フェスタinたいない2016
  • サマーティアラのケーキ🍓
  • サマーティアラのケーキ🍓
  • こだわりの食べ方⁉︎
  • 気まぐれシフォン♬
  • 月山ワインまつり♫
  • 塩にこだわる?
  • いちじく煮(*^◯^*)②
  • いちじく煮(*^◯^*)②
  • 鶴岡ご当地グルメ・フルーツスイーツ販売‼︎
  • いちじく(*^◯^*)
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